峨眉酒家是一家集川菜、湘菜、粤菜和东北菜于一体的大型餐厅，位于成都市青羊区西御街。这家餐厅的菜品以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名。在这里，你可以品尝到最正宗的川菜、湘菜、粤菜和东北菜，每一道菜肴都是由峨眉酒家的大厨们亲自烹制而成，让你在品尝美食的同时，还能感受到中华美食的博大精深。
下面，让我们一起来看看峨眉酒家的菜品推荐吧！
一、川菜
1. 水煮鱼
水煮鱼是川菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的水煮鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，配料丰富，辣味十足，是一道不容错过的美食。
2. 回锅肉
回锅肉是川菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的回锅肉鲜香可口，肥瘦相间，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
3. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的麻婆豆腐味道鲜美，豆腐鲜嫩，辣味十足，是一道非常受欢迎的美食。
二、湘菜
1. 湘西口味炖鱼
湘西口味炖鱼是湘菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的湘西口味炖鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，配料丰富，是一道不容错过的美食。
2. 湘味卤味拼盘
湘味卤味拼盘是湘菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的湘味卤味拼盘味道鲜美，卤味丰富，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
3. 湘味毛血旺
湘味毛血旺是湘菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的湘味毛血旺味道鲜美，配料丰富，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
三、粤菜
1. 港式蒸鲈鱼
港式蒸鲈鱼是粤菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的港式蒸鲈鱼味道鲜美，鱼肉鲜嫩，口感丰富，是一道不容错过的美食。
2. 干炒牛河
干炒牛河是粤菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的干炒牛河味道鲜美，牛肉鲜嫩，河粉口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
3. 鲍汁翅尖
鲍汁翅尖是粤菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的鲍汁翅尖味道鲜美，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
四、东北菜
1. 东北大拉皮
东北大拉皮是东北菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的东北大拉皮味道鲜美，口感丰富，是一道不容错过的美食。
2. 红烧肉
红烧肉是东北菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的红烧肉鲜香可口，肥瘦相间，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
3. 东北酸菜炖肉
东北酸菜炖肉是东北菜中的一道经典菜品，峨眉酒家的东北酸菜炖肉味道鲜美，口感丰富，是一道非常受欢迎的美食。
总结
以上就是峨眉酒家的菜品推荐，这些美食都是峨眉酒家的招牌菜品，每一道菜肴都是由峨眉酒家的大厨们亲自烹制而成，让你在品尝美食的同时，还能感受到中华美食的博大精深。如果你还没有品尝过这些美食，赶快去峨眉酒家尝一尝吧，相信你一定会爱上这里的美食！